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百合根のリゾット 豚頬肉のバルサミコ煮

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一見...ハヤシライス?カレーライス?のようですが
百合根入りのリゾットはほのかな甘味と塩気のバランスがいいです

リゾットの上には豚のほほ肉をやわらかく煮込みバルサミコ酢とあわせたソースで仕上げています
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Category: お店のこと

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