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ビゴール豚入荷しました

ビゴール豚とは
フランスの今は無きビゴール村で昔から飼育されていて、徹底した品質管理のもと安全で質のいい肉として日本でも人気の高い食材です
赤身の色が濃いため、生の状態で見ると牛肉?とおもうほどです
特に脂身にはオレイン酸を豊富に含んでいてさらりとした口どけの中にも甘味と旨味を堪能できます
豚肉を食べている感じがしません!

そんなビゴール豚を今日からディナーメニューで御用意しております
数に限りがございますのでお早めに!
単品でも御用意していますがディナーコースでお召し上がりいただくと特にお得ですよ!!
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Category: お店のこと

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