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chefおまかせコース

料理内容のお問い合わせを多く頂いておりますので
最近のメニューをご紹介いたします

chefおまかせコース  おひとり様 5,000yen

■stuzzicchino
 
 スカンピのコンソメスープ

■antipasto

 博多地鶏とフォアグラのパイ包み カシスと赤ワインのソース

29e20251.jpg

■primo piatto pasta

 ビーツとリコッタチーズを詰めたラビオリ けしの実のソース

■secondo piatto pesce

 真鯛のヴァポーレ 柚子のソース レモンリッゾット 淡雪仕立て

■secondo piatto carne

 和牛フィレ肉のビステッカ トリュフのソース カダイフを巻いたアスパラのフリット

■dolce

 栗のセミフレッド 金柑のコンポート

■caffe or te?

■pane di fatti in casa

特別な食材の仕入れ等から3日前までにはご予約願います
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Category: お店のこと

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