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今日は暑かった そんな夜のお料理は

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■stuzzichino
・北あかりの冷製スープとトウモロコシのジアッロマンジャーレ
・枝幸産 かすべのほっぺたのテリーヌ
レフォールクリーム

■antipasto
・雄武産海水ウニと野付産帆立のスフォルマート

■primo piatto
・ルーコラと松の実ペーストで和えた冷製フェデリーニ
完熟トマトのソースと
銚子産イワシの大葉マリネ添え

■second piatto
・carne 岩手産 佐助豚のロースト コールラビのピュレと近郊野菜
レモンとマスタードのソース

・pesce 苫小牧産 マツカワカレイのソテー
牛蒡のピュレとサフランのソース

■dolce
・栗とリコッタチーズのタルト
・枝豆のヴェルデマンジャーレ タピオカと豆乳のソース
・蜂蜜とグラッパのセミフレッド


本日26日は
ayakoちゃんの14歳のバースデー♪♪

昨年もご家族でいらしていただきましたね
ありがとうございます

一年で
身長も伸び
とっても大人の女性になっちゃっいましたね
スラッとしてて
色白で
かわいくて
ドキッとしちゃいます

14歳かぁ
若いなぁ

私はあやちゃんの倍以上生きているのね

若いなぁ

今年も一年
笑顔の年になぁ~れ♪
来年は打ち上げ花火で!
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Category: 妻のつぶやき

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