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ナポリ風ババ 再び……

久し振りに【ババ】をつくっています
 
夏に日向夏でつくったババが最高の出来栄えで
日向夏の時期が終わって以来
夏期メニュー的存在で
来年までお目にかかれないと思っておりましたが
 
本日ご来店のお誕生日のお客様が前にお召し上がりなった時
とっても気に入って頂いたので
よーし!
と冬バージョンで作りました
 
一口食べた瞬間に
『ジュワッ』とシロップ&ラムの香りが溢れ出るあの感覚!!
私も大大大好きなドルチェです
 
喜んで頂けると嬉しいなぁ♪
今日は音程はずさずに歌えるといいなぁ…
 

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Category: 妻のつぶやき

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