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おせちその11 『自家製パン』と最後の仮眠中


去年同様
おせち2段重の他におまけが付きます♪
今年は
ビスコッティー
パネットーネ

胡桃パンです

現在営業時
食事パンとして
全粒粉のパン
ライ麦のパン
ハーブのパンを用意しておりますが
その前は フォカッチャでした
その前は フェンネルシードのパンや胡桃パンをお出ししていました
何だか懐かしいです

本当久しぶりに作りました♪



そして
明日に迫ったおせちのお引き渡し日!
シェフが最後の仮眠に入りました

あとは明日一段落つくまで
ノンストップです!!

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Category: クリスマスディナー&おせちのこと

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